皇三爺火鍋加盟簡介

皇三爺火鍋加盟投資費用

皇三爺火鍋加盟費用：

皇三爺火鍋投資費用在11-19萬元。

在加盟過程中，大多數投資者最為關心的就是加盟費用了，而上表所列的費用，只是加盟皇三爺火鍋所需要的大致費用，如果您想獲得皇三爺火鍋加盟費用更詳細的信息，就快點擊“我要加盟

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皇三爺火鍋加盟支持： 1、選擇協助

一個店成功的秘籍:一是選址，二還是選址，可見店址對一個單店的重要性，為此建議加盟商在選址時多找幾個備選的，等總部專業人員到時幫助分析，店址的選定直接與今后的消費定位有著直接的關系，對選擇市場部有專業的選擇要求可以參考。對店址達不到要求的總部不與加盟的原則與各加盟商一起走穩第一步。

2、制定開業倒計時

根據店址結構結合總部的設計方案制定出裝修的時間，同時總部運營部對開業時間擬定出開業倒計時，把工作落實到每一天、具體負責人根據開業倒計時,相關部門，相關人員展開系統的籌備工作，其內容包含：裝修指導、人員招聘、人員培訓、相關證照辦理、市場調查、設施設備的采購、財務系統的建立、物配的確定、籌備小組到達的時間、營銷、開業方案制定等等。

3、品牌營銷策略

良好的品牌離不開市場營銷，營銷分為開業前、開業時、開業后，為達到最佳宣傳目的，企劃部結合籌備小組傳回的資料制定出相應的開業前、開業時、開業后營銷方案，使品牌后期更成熟。

4、制定人員組織架構圖

運營部根據單店的平面圖制定出單店服務流程，結合服務流程員工動線來制定人員架構，餐廳由幾級組成，每級所需的員工數量，設置出合理的人員架構，使投資者清楚店內人員的配置，而后結合當地勞動力市場制定各級員工的薪金（總部會給參考工作標準）。

5、裝修支持

為了確保每個店視覺統一，總部營建部專業裝修隊為各店進行系統的裝修，餐廳與家裝不一樣，其功能設置多且專業，總部裝修隊可為各店減少裝修費用、縮短裝修工期、到達到完美效果。各加盟店也可自行裝修，總部會派人協助指導。裝修完通過驗收合格后開業。

6、人員培訓

員工是各標準的執行者、管理模式參與者，員工日常養成對餐廳的成本都有密切的關系，有沒有激情和良好的態度直接會影響顧客和潛在的顧客，如何培訓好員工非常重要，我們的程序是：先選適合做餐飲的人員------培訓--------選拔。為此按開業倒計時籌備小組到店對員工實行選拔招聘爾后進行專業系統的培訓。

7、考察市場調研

籌備小組到達單店后必須對同行業、原輔材料市場進行，并以將考察結果傳回總部分析，從而了解當地市場基本情況，為制定毛利率、菜單的定價打下基礎。

8、物配支持

物配部是為單店后勤補給的重要部門，開業前大量相關的實施用具等都要通過物配部的配送才能達到統一的效果，同時享受總部集團化采購服務大大降低成本節省時間和精力，物配部會按各店開業的時間、店面平面布局來配送物品，物配部的配送將有序的保證各店的正常開業。

皇三爺火鍋加盟要求： 一、選址規定

1、店鋪區域：寫字樓聚集區，大型商業區，人流量大、人員密集區域。

2、店鋪面積（實際使用面積）：300平方米——800平方米；

視具體情況可適當放寬標準。

3、店鋪所在樓層：底層或二層，底層為佳。

4、店內建筑結構：布局規則，少狹角，可利用面積大，柱子少，

凈高不低于3米，正面開間大呈扁平型為佳。

5、店鋪主面盡量不西曬。

6、已通天然氣為佳。

二、商圈調查

1、調查范圍：方圓1.5公里。

2、消費群調查：

A、寫字樓數量，入駐企業數量，人口總數量，目前就餐方式，消費水平；

B、大、小型商業企業、事業、政府部門單位數量，從業人員數量，

目前就餐方式，消費水平；

C、車站、碼頭、機場說明；

D、社會人群流量，社會層次結構。

3、餐飲單位調查：餐飲店總數量，其中相同業態數量，

相同消費水平店數量，各家經營現狀。

4、是否有在建工程或即將開工工程，工程占地面積，竣工日期，

對該店的經營影響評估。

5、如屬于轉讓店，該店此前經營項目，消費水平，經營狀況，真實轉讓原因。

三、租房合同簽訂要素

1、必須與房東直接見面談判，對方須出示個人身份證、房屋產權證原件，并驗明正身。

2、租期不得低于3年，租期越長越好，并有自主轉讓權。

3、如屬轉讓店，轉讓費用與商圈內相似店鋪轉讓費進行比較，原則上不得高于20%。

4、租金每平方米不高于150元。月租金額，租金交納方式。

租金是否遞增，遞增幅度，遞增方式。

5、物管費用及其他費用。

6、鋪面免費裝修期，低限為30天，力爭更長。

四、商圈保護

直線距離1.5公里

五、授權期限：5 年。

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