餐飲加盟店開在學(xué)校周邊有哪些弊處?
這個時代很多人都想要創(chuàng)業(yè)開店,諸多的行業(yè)中,餐飲生意相對更適合多數(shù)人投資,畢竟行業(yè)風(fēng)險更小,門檻更低,開餐飲店在選址方面需要謹(jǐn)慎,好的選址更大程度的創(chuàng)造更好的客源基礎(chǔ),大家都知道學(xué)校附近是很好的選址,那到底餐飲加盟店開在學(xué)校周邊有哪些弊處?
受寒暑假影響大
盡管學(xué)生群體客流量龐大,但是也僅僅在上學(xué)期間,在學(xué)校周邊開餐飲店,面臨的一大難題就是學(xué)生有漫長的寒暑假,每年三個月的寒暑假期間,餐飲加盟店的客流量可以說是急劇下降。如果能夠開通線上外賣平臺的話生意還能夠稍作緩解,不然,餐飲加盟店的生意就只能夠依靠學(xué)生上學(xué)期間了。
競爭激烈
人人都清楚學(xué)校周邊的餐飲店效益是比較好的,同時,競爭也是相當(dāng)大的。明顯的競爭就是來自學(xué)校食堂的競爭,大多數(shù)的學(xué)校食堂的菜品性價比都是很高的,而大學(xué)的食堂通常情況下不止一個,菜品豐富,因此是學(xué)校周邊餐飲加盟店的更大競爭壓力。其次就是校外同類型的餐飲店,也就是競爭對手,一條街上開了四五家同類型的餐飲店,學(xué)生的選擇性增加,不定會去哪家店消費(fèi)。
守店難
學(xué)校周邊的餐飲店,大多都是那種“小而美”的餐飲模式,起步容易,經(jīng)營起來也不難,但是難的是難以扎根,菜品、環(huán)境等都能夠成為學(xué)生口口相傳的事情。因此,學(xué)校附近的餐飲加盟店,群體傳播速度比較快,一旦餐飲加盟店有任何情況發(fā)生,學(xué)生一傳十,十傳百,結(jié)果可想而知。
學(xué)校周圍的餐飲店盡管人流量大且客群穩(wěn)定,但未必符合每個人的餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,學(xué)校周邊開店同樣也面臨著很多問題和挑戰(zhàn),需要創(chuàng)業(yè)者們謹(jǐn)慎選擇,理智思考,做好調(diào)研。了解完餐飲加盟店開在學(xué)校周邊有哪些弊處?如果你想具體了解餐飲加盟項(xiàng)目有哪些?歡迎繼續(xù)留言。
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