原標題：遼寧以系列特色餐飲活動傳承飲食文化 釋放餐飲消費潛力

中新網(wǎng)沈陽5月20日電(韓宏)5月20日，從遼寧省商務(wù)廳獲悉，遼寧將開展2021年“尚食品牌 美味遼寧”活動，進一步釋放餐飲消費潛力，促進餐飲消費規(guī)模穩(wěn)步擴大。

遼寧省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示，此次活動自2021年5月份開始，持續(xù)到年底，意在傳承遼寧飲食文化，增強餐飲品牌影響力，提升餐飲消費信心，深入宣傳制止餐飲浪費理念，讓餐飲行業(yè)成為滿足人民美好生活需要，推動消費增長的重要力量，助力暢通國內(nèi)經(jīng)濟大循環(huán)。

據(jù)介紹，此次活動以“美味遼寧+各市特色活動”為主要形式，開展系列特色餐飲促消費活動和地方特色菜品評選，營造“月月有活動，處處有熱點，人人廣參與”的良好氛圍，著力培育消費熱點、弘揚遼寧餐飲文化、傳承烹飪技藝、提升服務(wù)品質(zhì)。

在做好疫情防控、安全生產(chǎn)工作的前提下，遼寧將統(tǒng)一使用“尚食品牌美味遼寧”主題，推廣一批具有影響力的地方特色餐飲活動，結(jié)合不同季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)假日、地方民俗等舉辦具有當?shù)靥厣牟惋嫶傧M活動。支持互聯(lián)網(wǎng)平臺和餐飲企業(yè)開展線上線下優(yōu)惠促銷活動，結(jié)合本地區(qū)歷史文化、休閑旅游特色，打造餐飲旅游消費熱點。支持自媒體平臺分享餐飲消費體驗，創(chuàng)新餐飲消費新模式。

同時，遼寧還將開展特色菜品評選。舉辦第二屆遼菜品牌推廣活動，鼓勵各市開展“百姓家常菜”“傳統(tǒng)特色菜”和“精品創(chuàng)新菜”菜品評選，充分調(diào)動大眾參與的積極性；參加中國國際食品餐飲博覽會，如參加“中華美食薈餐飲技能展示”“中華美食薈美食品鑒”等活動。組織國內(nèi)外知名餐飲企業(yè)參會，加大采購商、專業(yè)觀眾邀請力度，提升專業(yè)化、市場化和國際化水平。

此外，遼寧將于6月在沈陽新世界中心舉辦2021東北美食節(jié)，各地組織當?shù)夭惋嬈髽I(yè)參會。鼓勵餐飲企業(yè)參加遼寧省各類美食博覽會，如2021花椒(沈陽)餐博大會、遼菜國際美食節(jié)暨大連國際海鮮節(jié)、大連必點菜、營口2021夏季啤酒美食節(jié)、遼陽第三屆襄平美食文化節(jié)和“美味盤錦百佳餐飲”直播盛會等活動。(完)

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：北京市商務(wù)局王會?。簩⒋蛟?條“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)

下一篇：聚焦特色餐飲 221東城區(qū)消費季啟動