近日，從官方數據以及中商情報數據網了解到，2018年第二季度火鍋加盟市場持續火爆，其中山城小龍女火鍋品牌更是以豐厚的實力以及加盟政策的優惠牢牢占據重慶火鍋加盟人氣排名前十強。人們在為當前重慶火鍋加盟紅火的發展勢頭叫好同時，更為山城小龍女火鍋強勢的“吸金”能力點贊。那么在競爭激烈的重慶火鍋市場，山城小龍女火鍋為何能如此持續高光表現呢?請看新聞調查：揭秘山城小龍女火鍋占據市場的原因！

據剛剛開業的山城小龍女火鍋甘肅蘭州店的老板介紹，作為重慶特色美食的火鍋備受各地旅游美食者的追捧，自連鎖店開業以來，前來體驗品嘗“正宗老火鍋”的食客是絡繹不絕。

調查了解到，山城小龍女火鍋是重慶邦輝餐飲集團旗下的特色品牌，自成立以來，便以其創新性的菜品研發和獨特的營銷新思路，在重慶特色餐飲市場打開了一片新天地。

多達數十種特色鍋底滿足了消費者挑剔的味蕾，上百種特色菜品更是包含了海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜等 ，各地加盟店是接連刷新營業額新紀錄，在四川達州等地的山城小龍女火鍋連鎖店甚至出現了寧愿排隊3個多小時，也要品嘗“地道重慶風味”的行業新景象。

“一站式加盟扶持”讓眾多創業者為之點贊無數，自成立以來便始終堅持“味道是第一生產力”這一發展理念，在加盟政策上，山城小龍女火鍋更是奉行全方位一條龍扶持！對于申請加盟者，山城小龍女總部無論是在品牌的宣傳推廣，日常營銷的技術支持或是管理人員，技術人員的專業培訓，鍋底菜品材料配送等各方面，均是由總部提供！

從提交加盟申請那天起，總部就專門派人提供相關服務，山城小龍女火鍋甘肅天水秦州區店的老板在談及當初加盟時的情況時，對于山城小龍女火鍋在政策上的支持是贊不絕口“即使如今加盟店已經步入正軌，總部仍按時在營銷等方面進行溝通，免費給與幫助”。

由此不難看出，山城小龍女火鍋之所以能持續走高重慶老火鍋加盟市場，憑借的正是其在多樣化的鍋底、菜品以及加盟支持上的創新表現。毫無疑問，在老百姓健康理念和飲食觀念日益增強的當下，山城小龍女火鍋的成功經驗何做法對于推動餐飲市場健康發展無疑也有著積極意義。

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