2023鄭州市冷鏈行業(yè)年度報(bào)告出爐，鄭州冷鏈物流展“豫”見(jiàn)冷鏈新機(jī)遇！

時(shí)間：2025-02-08 09:13:43來(lái)源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

3月28日，鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺(tái)2022年度報(bào)告新鮮出爐。鄭州的冷鏈生產(chǎn)企業(yè)，集中在哪兒?哪個(gè)縣市區(qū)的冷鏈物流企業(yè)占比較高?且看鄭州市首個(gè)冷鏈行業(yè)年度報(bào)告如何揭曉。鄭州的冷鏈生產(chǎn)企業(yè)大多集中在新鄭截至2022年12月31日，鄭州共666家企業(yè)納入平臺(tái)智慧化監(jiān)管范圍，涉及冷鏈食品生產(chǎn)、流通和餐飲等領(lǐng)域。報(bào)告顯示，納入平臺(tái)監(jiān)管的企業(yè)主要分為生產(chǎn)、流通和餐飲三大類，監(jiān)管范圍覆蓋到冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)、運(yùn)輸和銷售全鏈條。其中，生產(chǎn)企業(yè)相對(duì)較少，集中分布在新鄭市。新鄭市生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量最多，占比高達(dá)62.07%，以好想你為代表的紅棗相關(guān)生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量占據(jù)多數(shù)。此外，全國(guó)速凍食品龍頭企業(yè)思念食品和三全食品加工廠均座落在惠濟(jì)區(qū)，全國(guó)冷飲業(yè)10強(qiáng)之一天冰冷飲座落在經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，全國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)之一花花牛乳業(yè)則座落在二七區(qū)。惠濟(jì)區(qū)的冷鏈運(yùn)輸企業(yè)占比高達(dá)88%和生產(chǎn)企業(yè)、餐飲企業(yè)相比，鄭州的冷鏈流通企業(yè)數(shù)量最多，主要分布在航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)、中牟縣、登封市、惠濟(jì)區(qū)、新鄭市和經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等地。流通企業(yè)按不同的細(xì)分領(lǐng)域呈產(chǎn)業(yè)集聚態(tài)勢(shì)。其中，中牟縣流通類企業(yè)以市場(chǎng)批發(fā)型為主，依托于萬(wàn)邦綜合市場(chǎng)龐大的貨源，一部分第三方冷鏈運(yùn)輸企業(yè)也聚集于此。登封市的流通類企業(yè)則以市場(chǎng)零售型為主。惠濟(jì)區(qū)的流通企業(yè)以第三方冷鏈運(yùn)輸企業(yè)為主，占比高達(dá)87.88%。餐飲企業(yè)較為分散，二七區(qū)、登封市、鞏義市和中原區(qū)相對(duì)較多，惠濟(jì)區(qū)、中牟縣相對(duì)較少。食品流轉(zhuǎn)主運(yùn)力為三方物流2022年，鄭州市共有2147臺(tái)冷鏈運(yùn)輸車輛軌跡在平臺(tái)實(shí)時(shí)追蹤。鄭州的冷鏈運(yùn)輸車輛高度集中在流通領(lǐng)域。流通領(lǐng)域中，又以第三方冷鏈運(yùn)輸企業(yè)為主，冷鏈?zhǔn)称返牧鬓D(zhuǎn)主要依靠第三方冷鏈運(yùn)輸企業(yè)。餐飲企業(yè)大致可以分為社會(huì)餐飲、配餐企業(yè)和校企食堂三大類。其中，社會(huì)餐飲較為分散，配餐企業(yè)相對(duì)集中。總體來(lái)說(shuō)，二七區(qū)、登封市、鞏義市和中原區(qū)分布相對(duì)較多，而惠濟(jì)區(qū)和中牟縣分布相對(duì)較少。在細(xì)分領(lǐng)域中，社會(huì)餐飲接受監(jiān)管比例更高，校企食堂則相對(duì)較低。值得一提的是，在配餐類企業(yè)中，經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的數(shù)量相對(duì)較高，占比約25.64%。中小型冷庫(kù)占比86%，扎堆分布2022年，鄭州市共有1050間前置倉(cāng)、65.07萬(wàn)㎡大型冷庫(kù)在平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)化溫濕度數(shù)據(jù)監(jiān)管。與冷鏈運(yùn)輸車輛相比，鄭州的前置倉(cāng)與冷庫(kù)的智慧化監(jiān)管程度較高，其中，前置倉(cāng)的分布與鄭州市統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《2021年鄭州市人口發(fā)展報(bào)告》里鄭州市常住人口分布情況基本契合，冷庫(kù)則呈“扎堆”分布趨勢(shì)。平臺(tái)上的前置倉(cāng)多為商超、市場(chǎng)批發(fā)等流通企業(yè)和餐飲企業(yè)所有，其分布與鄭州市常住人口分布情況基本契合：常住人口較多的區(qū)域，商超、市場(chǎng)、餐飲企業(yè)相對(duì)更多，接受智慧化監(jiān)管的冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)數(shù)量也越高;常住人口較少的區(qū)域，商超、市場(chǎng)、餐飲企業(yè)相對(duì)較少，接受智慧化監(jiān)管的冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)數(shù)量隨之減少。受平臺(tái)監(jiān)管的冷庫(kù)里，中小型冷庫(kù)數(shù)量更多，大型冷庫(kù)數(shù)量相對(duì)較少，冷庫(kù)存儲(chǔ)規(guī)模效益不夠明顯。其中，小型冷庫(kù)占比達(dá)39.81%，中型冷庫(kù)占比達(dá)46.6%，大型冷庫(kù)占比僅有13.59%。文章來(lái)源：鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺(tái)如果提到河南，“位置、交通、人口、農(nóng)業(yè)、食品、物流“一定是河南最為搶眼的關(guān)鍵詞標(biāo)簽。而這些河南所具有的標(biāo)簽，恰恰與冷鏈物流發(fā)展聯(lián)系十分緊密，河南發(fā)展冷鏈物流具有廣闊的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。鄭州市冷鏈行業(yè)年度報(bào)告也充分說(shuō)明了這一點(diǎn)。中原冷鏈領(lǐng)域培育或引進(jìn)：雙匯、牧原、蜜雪冰城、衛(wèi)龍、三全、思念、千味央廚、好想你、華蘭生物、安康生物、白象、可口可樂(lè)、達(dá)利園、蒙牛、伊利、周黑鴨、良品鋪?zhàn)印⑶称贰⑷烁Ｋ帢I(yè)、九州通藥業(yè)、老鄉(xiāng)雞、絕味鴨脖、九芝堂、隆平高科等知名企業(yè)，產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)流通帶來(lái)的市場(chǎng)需求旺盛。此外，早在2017年河南就出臺(tái)《河南省冷鏈物流轉(zhuǎn)型發(fā)展工作方案》支持冷鏈物流發(fā)展，在政策上同樣具有先發(fā)優(yōu)勢(shì)。隨著“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的實(shí)施，聚焦河南，開拓中原冷鏈物流市場(chǎng)是越來(lái)越多企業(yè)的選擇。

2023鄭州冷鏈物流展

搶占中原冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)新機(jī)遇

作為中部首個(gè)以"冷鏈物流"為主題的專業(yè)展會(huì)，自2016年創(chuàng)辦以來(lái)，已成功舉辦7屆，專業(yè)觀眾涉及食品加工、生物醫(yī)藥、冷鏈物流服務(wù)商、生鮮電商、農(nóng)產(chǎn)品、餐飲、商超連鎖、新零售以及生鮮產(chǎn)品批發(fā)/貿(mào)易/零售/進(jìn)出口商等領(lǐng)域。以"豫"見(jiàn)冷鏈新機(jī)遇，領(lǐng)"鮮"健康新生活為主題的2023第8屆鄭州冷鏈展將于2023年7月3-5日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦!展會(huì)將融合冷鏈行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù)、新產(chǎn)品。匯聚冷鏈物流服務(wù)、冷鏈物流園、冷鏈運(yùn)輸裝備、冷庫(kù)建設(shè)與倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化系統(tǒng)、冷鏈包裝技術(shù)與材料、溫控技術(shù)、冷凍冷藏技術(shù)等冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈各端解決方案。依托河南人口大省、經(jīng)濟(jì)大省、產(chǎn)業(yè)大省、消費(fèi)大省，在農(nóng)產(chǎn)品、食品、肉制品、乳制品、醫(yī)藥等制造業(yè)和物流業(yè)優(yōu)勢(shì)，在餐飲、商超、酒店、電商等領(lǐng)域有著巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，具有冷鏈需求的產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)基礎(chǔ)之上、冷鏈行業(yè)迎來(lái)大發(fā)展，2023鄭州冷鏈物流展助力企業(yè)搶占中原冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)新機(jī)遇。（2023鄭州冷鏈物流展展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)部分展商）冷鏈峰會(huì)：2023第6屆中國(guó)（鄭州）冷鏈物流高峰論壇每年的冷鏈物流峰會(huì)一直是鄭州冷鏈物流展的重頭戲，在2023年展會(huì)也將迎來(lái)第6屆。2022中原冷鏈峰會(huì)將全新升級(jí)，峰會(huì)將緊密圍繞“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃，邀請(qǐng)主管部門專家學(xué)者進(jìn)行解讀，邀請(qǐng)冷鏈技術(shù)裝備服務(wù)企業(yè)進(jìn)行分享展示新產(chǎn)品新技術(shù)，邀請(qǐng)用戶行業(yè)知名企業(yè)分享冷鏈應(yīng)用案例、組織河南食品餐飲等領(lǐng)域頭部大中企業(yè)買家企業(yè)參加峰會(huì)，借助峰會(huì)及晚宴冷鏈行業(yè)高層群體進(jìn)行共同交流、結(jié)識(shí)合作、對(duì)接采購(gòu)。（23年冷鏈物流峰會(huì)論壇現(xiàn)場(chǎng)）同期中部旗艦物流展：買家與資源共享互通2023鄭州冷鏈物流展同期舉辦鄭州物流展，聚焦倉(cāng)運(yùn)配，經(jīng)9年沉淀已成為重點(diǎn)開拓大中部長(zhǎng)江以北市場(chǎng)的旗艦展會(huì)。與鄭州物流展同期舉辦，讓2023鄭州冷鏈物流展參展企業(yè)可以觸達(dá)更多行業(yè)的買家企業(yè)、共享媒體推廣、協(xié)會(huì)支持等資源，將大大提升展會(huì)平臺(tái)價(jià)值，獲得更多的參展收益。

（部分食品醫(yī)藥企業(yè)）

聚焦河南，下沉到核心地市與產(chǎn)業(yè)園區(qū)組織買家企業(yè)到場(chǎng)展會(huì)2023鄭州物流展一如既往聚焦河南冷鏈大市場(chǎng)，下沉到鄭州、漯河、商丘、周口、駐馬店、信陽(yáng)、南陽(yáng)等商貿(mào)流通、食品、農(nóng)產(chǎn)品集聚地與產(chǎn)業(yè)帶，訪問(wèn)龍頭企業(yè)精準(zhǔn)了解收集食品、醫(yī)藥、餐飲、商超、農(nóng)產(chǎn)品、電商、醫(yī)藥等行業(yè)冷鏈技術(shù)裝備與服務(wù)的采購(gòu)需求，匯集到2022鄭州物流展，助力展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的采購(gòu)對(duì)接。

新政策、新動(dòng)力助推冷鏈物流迎來(lái)新的機(jī)遇發(fā)展期，2023鄭州冷鏈物流展將緊密根據(jù)《“十四五”冷鏈發(fā)展規(guī)劃》內(nèi)容進(jìn)行全新規(guī)劃升級(jí)，打造冷鏈物流行業(yè)開拓中原機(jī)遇市場(chǎng)的展會(huì)平臺(tái)。

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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