冷鏈物流 護農(nóng)產(chǎn)品一路爭“鮮”
來源:【寧夏日報】
回憶起菜心成熟的夏秋季,寧夏琛琛農(nóng)產(chǎn)品冷鏈儲備有限公司負責人張琛說,一輛輛裝滿新鮮菜心的冷鏈貨車,沿著中鳴路上京藏高速,一路向南,30小時即可到達廣州市民的餐桌。冷鏈物流通暢,助中寧菜心在廣州市場走俏。
冷鏈物流業(yè)貫通一二三產(chǎn),是現(xiàn)代物流業(yè)的重要組成部分,在保障食品藥品安全、減少農(nóng)產(chǎn)品流通損耗、提高食品及農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)效等方面發(fā)揮重要作用。如何讓優(yōu)質(zhì)的地方農(nóng)副產(chǎn)品出村進城,新鮮奔赴全國各地,寧夏一直在積極探索。
自2016年成功申建商務(wù)部全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流示范省區(qū)以來,我區(qū)持續(xù)加大冷鏈物流項目建設(shè)支持力度。自治區(qū)商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、財政廳等單位積極爭取國家各類試點示范,持續(xù)推進冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),累計安排中央、自治區(qū)財政資金近5億元支持建設(shè)冷鏈項目1800余個。
走進位于賀蘭工業(yè)園區(qū)德勝片區(qū)的眾力冷鏈物流倉儲,藍色倉儲貨架高聳,庫外停放著4臺叉車,可滿足16米高空處的貨物裝卸需求。為方便貨物入庫和出庫,每個貨架前都貼有相應(yīng)的條形碼,寧夏眾力物流有限公司負責人劉恒介紹,當平臺下達指令后,可以通過掃碼精準找到相應(yīng)貨架和貨品,高效完成裝卸作業(yè)。
“包括常溫區(qū)、恒溫區(qū)、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)及低于零下28度的超冷凍區(qū),可以滿足多溫區(qū)存儲需求。在廠房入口,設(shè)置有28個裝卸口和17個出庫口,可在節(jié)假日滿足大量貨品裝卸運輸需求。”劉恒介紹,“一區(qū)多溫”高標準、高質(zhì)量倉儲可同時容納20000噸貨品,日吞吐量超過2000噸。企業(yè)還配備60余臺冷鏈物流運輸車輛,采取倉配一體化模式,面向我區(qū)及周邊地區(qū)的商超、連鎖餐飲及食品企業(yè),提供食品倉儲和配送服務(wù),配送范圍達300公里至500公里,在寧夏境內(nèi)可當日送達。眾力冷鏈物流還配備了專業(yè)的運營團隊,提供全天候的出入庫服務(wù),全程電子化記錄存儲貨品的進出庫日期、數(shù)量及保質(zhì)期,最大限度節(jié)約客戶的時間成本、人員成本、貨損成本。
全區(qū)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展水平不斷提升、服務(wù)能力不斷增強,補鏈條、保民生、促發(fā)展等作用愈加明顯。預計到2027年,我區(qū)將初步建成銜接產(chǎn)銷、覆蓋城鄉(xiāng)、聯(lián)通國內(nèi)的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),充分融入國家骨干冷鏈物流大通道,產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量明顯提高,冷鏈物流與“六特”產(chǎn)業(yè)及食品藥品流通深度融合,標準化體系初步形成。
不斷完善的現(xiàn)代冷鏈物流體系,為寧夏好物搶“鮮”出海提供了有效保障。
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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