布朗山獨(dú)特而優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境，不僅造就了以陽(yáng)剛霸氣的滋味風(fēng)格著稱的布朗茶，還成就了諸多品質(zhì)出眾、滋味獨(dú)

布朗山獨(dú)特而優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境，不僅造就了以陽(yáng)剛霸氣的滋味風(fēng)格著稱的布朗茶，還成就了諸多品質(zhì)出眾、滋味獨(dú)特的小范圍普洱茶。

其中，最為茶友所熟識(shí)的就是有茶中“霸王”之稱的老班章，不過(guò)若論霸氣，老曼峨茶也不遑多讓，尤其是老曼峨的苦茶。

▼ 老曼峨古茶園

老 曼峨村隸屬于西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)，位于布朗山中心地帶，是布朗山系普洱茶核心產(chǎn)區(qū)之一。

同時(shí)，老曼峨還是整個(gè)勐海縣布朗山最古老的布朗族村寨，其有據(jù)可考的建寨歷史至今 已達(dá)1371年 。

并且“濮人種茶”是中國(guó)最早的茶文化起源，如今“濮人種茶”的歷史保存得最為完整、最為鮮明的地區(qū)就是布朗山，而布朗山中最大的“濮人茶園”就在老曼峨，現(xiàn)今保存下來(lái)的 老曼峨古茶園面積大約3205畝 。

提起老曼峨想必很多茶友的第一反應(yīng)就是“苦”，老曼峨的茶的確滋味厚重苦強(qiáng)而澀味極淡，對(duì)一些口味清淡的茶友來(lái)說(shuō)，老曼峨還真是 “苦若黃連” 。

但喝茶多年的老茶客，或是深知普洱茶風(fēng)格魅力的茶友，不乏很多都偏愛(ài)老曼娥苦茶獨(dú)特 純正、霸道的甘苦 ，茶湯入口，生津回甘凜冽迅猛。

況且，老曼峨不僅僅有苦茶，還有甜茶。

接下來(lái)就為茶友解析老曼峨以及老曼峨苦茶和甜茶滋味差異。

苦茶

老曼峨苦茶多于甜茶，所以每年老曼峨甜茶產(chǎn)量較為有限。

這里需要指出，老曼峨的苦茶雖說(shuō)是重苦，但卻是 能化開(kāi)的苦 ，并非苦而不化。

老曼峨苦茶的“苦”在普洱茶中是當(dāng)之無(wú)愧的第一，而隨著苦化開(kāi)而來(lái)的回甘，在眾多普洱茶中也是名列前茅，或者說(shuō)老曼峨苦有多霸道，回甘生津就有多猛烈。

甜茶

老曼峨的甜茶是相 對(duì)于苦茶而言的 ，相比苦茶，甜茶苦味較弱，而并非滋味有如蜜、糖一般甘甜。

老曼峨苦茶滋味重苦，甜茶則是 清苦、微苦 。

老曼娥甜茶的清苦，是與老班章等其他布朗山茶相似的清苦，而這種清苦更容易被廣大的茶友所接受，所以相對(duì)于重苦的老曼峨苦茶，這樣的老曼峨茶被稱之為甜茶。

老曼峨的苦和甘是兩種對(duì)應(yīng)而生的極致滋味體驗(yàn)。

老曼峨的苦茶淋漓盡致的闡述了四個(gè)字—— 苦盡甘來(lái) 。飲過(guò)老曼峨之后，會(huì)給人一種余味饒舌，久久不絕，舌底鳴泉，回味無(wú)窮之感。

綜上所述： 無(wú)論是老曼峨甜茶的清苦，還是苦茶的重苦，都是 苦而能化 ， 化而能生津、回甘 ，而非只是一味的化不開(kāi)的苦。

老曼峨的茶是飲一口就令人難以忘懷的，能夠帶給人苦盡甘來(lái)的品飲體驗(yàn)的。