廣州盛之源冷庫(kù)租賃服務(wù)有限公司坐落于廣東省廣州市，公司本著“誠(chéng)信為營(yíng)、客戶至上、共同發(fā)展”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持為電商提供***有可靠的廣州生鮮云倉(cāng)服務(wù)。在政府、海關(guān)及新老客戶的關(guān)心和支持下，公司規(guī)模日益擴(kuò)大，贏得了客戶及社會(huì)各界的贊譽(yù)和信賴。盛之源冷庫(kù)秉承追求，廣納博交的企業(yè)精神，愿與社會(huì)各界朋友精誠(chéng)合作，共創(chuàng)美好家園！

肉類是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品之一,也是微生物生長(zhǎng)繁殖的良好培養(yǎng)基地。而控制微生物和酶繁殖方法是低溫處理。低溫可抑制或延緩微生物的生長(zhǎng)和肉中酶的作用因低溫對(duì)肉質(zhì)的影響***少,尤其對(duì)鮮肉的保存仍以低溫,因此,目前世界上鮮肉的保存方法仍以低溫處理為主。抑制肉類細(xì)菌增長(zhǎng)的三個(gè)方法（1）保持干凈，盡量用干凈的原料肉進(jìn)行保存；（2）保持低溫；（3）保持包裝防護(hù)狀態(tài)。總之，生鮮食品的保質(zhì)期非常短，而低溫保存是目前的延長(zhǎng)生鮮食品保質(zhì)期的保存手段，在冷庫(kù)選擇時(shí)根據(jù)布局、制冷性能、地理位置等方面來(lái)考慮，對(duì)生鮮食品保鮮保質(zhì)或有更大的作用。

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