走進(jìn)遼南中順冷鏈物流蓋州園區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場水果區(qū)，火熱的交易場景映入眼簾：運(yùn)送水果的貨車絡(luò)繹不絕，工作人員各負(fù)其責(zé)，井然有序。從事水果批發(fā)的張祖軍正忙著調(diào)試剛剛引進(jìn)的水果打蠟機(jī)。從去年10月份園區(qū)試營業(yè)以來，張祖軍就在這里從事水果批發(fā)。現(xiàn)在，每天能銷售一個(gè)集裝箱近30噸的橙子。同時(shí)，他還把蓋州的葡萄等水果銷售到廣東、福建等地。

“真方便，從產(chǎn)地到海上運(yùn)輸，再到后程配送，這里真正做到了無縫對接全程冷鏈物流化。 ”張祖軍告訴記者，他老家在蓋州市陳屯鎮(zhèn)，自己從事水果生意有36年了，先后在黑龍江、廣東等地做過水果批發(fā)生意。如今，家門口有這樣的冷鏈物流企業(yè)，就第一時(shí)間趕回來落戶。

冷鏈物流，泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、儲藏運(yùn)輸?shù)戒N售前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。人們生活中食用的初級農(nóng)產(chǎn)品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水產(chǎn)品等，都已或多或少地由冷鏈物流配送。

蓋州市是國家無公害水果生產(chǎn)示范基地之一，年加工銷售水果20多萬噸，某些不容易保存的蔬果一旦錯(cuò)過最佳銷售時(shí)期，價(jià)格往往會下跌嚴(yán)重，只能被收購商肆意壓價(jià)。如果當(dāng)?shù)乩滏溝到y(tǒng)完善，則可以延長保存時(shí)間，甚至可以錯(cuò)季銷售，從而使利潤最大化。

去年10月19日，遼南中順冷鏈物流蓋州園區(qū)內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場水果區(qū)正式開市交易，吸引省內(nèi)外60多家從事水果批發(fā)零售經(jīng)營的商戶進(jìn)駐。這不僅是蓋州市首家冷鏈物流項(xiàng)目正式對外敞開大門，而且從30億元的項(xiàng)目總投資、年中轉(zhuǎn)量70萬噸的能力來看，明顯提升了營口地區(qū)冷鏈物流的吞吐能力與水平。

截至目前，遼南中順冷鏈物流蓋州園區(qū)已完成投資10.2億元，有各類供應(yīng)商800家，經(jīng)銷范圍覆蓋東北三省、華北及內(nèi)蒙古東部四盟市等廣大地區(qū)。現(xiàn)已有200多家商戶在這里儲存、交易近5萬噸的海產(chǎn)品及各種肉、水產(chǎn)品、水果類等農(nóng)副產(chǎn)品。全部建成投產(chǎn)后，年貨物處理量將達(dá)到270萬噸 （以每標(biāo)箱26噸計(jì)，約合10.4萬標(biāo)箱），項(xiàng)目總計(jì)年交易額為300億元，年收入可達(dá)6億元，實(shí)現(xiàn)利稅1.5億元，可解決千余人就業(yè)，間接帶動(dòng)幾十萬農(nóng)民增收。

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