中國食品網(wǎng)訊 成都銀犁冷藏物流公司成立于2009年3月，是四川省、成都市、青白江區(qū)三級政府規(guī)劃的西部大宗散貨物流園區(qū)的重點建設(shè)項目。成都銀犁冷藏物流股份有限公司是集農(nóng)副產(chǎn)品保鮮、冷凍、冷藏、流通加工、城市食品配送及地產(chǎn)開發(fā)為一體的的商貿(mào)物流企業(yè)。近日，從該公司獲悉，該公司運用新技術(shù)打造的國內(nèi)首創(chuàng)“大柱距預(yù)應(yīng)力冷庫”近日已正式投用，并獲得了由中物聯(lián)冷鏈委和鏈庫組織頒發(fā)的“冷庫設(shè)計創(chuàng)新獎”。

機械化作業(yè)是現(xiàn)代大型冷庫必須具備的一個基本條件，而傳統(tǒng)大型冷庫的多柱體建造結(jié)構(gòu)給日益突出的機械化作業(yè)帶來了很大的制約。為解決這一問題，銀犁冷藏聯(lián)合華商工程研究院、重慶交大、北京銀泰學(xué)院等院校組成專題科研團隊，采用預(yù)應(yīng)力結(jié)構(gòu)建設(shè)了國內(nèi)首創(chuàng)“大柱距預(yù)應(yīng)力冷庫”——銀犁二期冷庫。

銀犁冷藏制冷工程部負(fù)責(zé)人周濤告訴記者，二期冷庫占地面積37.5畝，容量可達(dá)45萬噸。“傳統(tǒng)的冷庫只有6到8米的柱距，而銀犁二期冷庫柱距最大的有11.98米。這樣更加方便我們進(jìn)行機械化作業(yè)以及貨架的布置擺放，其庫容量比一期增加了41.8%。”周濤介紹，經(jīng)中物聯(lián)冷鏈委根據(jù)冷庫容量、吞吐量和行業(yè)影響力等進(jìn)行綜合評比，成都銀犁冷藏規(guī)模在國內(nèi)排名居前五。

為了適應(yīng)更多貨品的不同溫度需求，銀犁二期冷庫還建設(shè)了多溫區(qū)，有用來放置金槍魚的零下60度的超低溫庫；零下30度、零下25度分別用來放置奶油和冰淇淋的中低溫庫，以及常規(guī)的零下18度的冷藏庫和針對于蔬菜水果儲存的0到5度的高溫庫。

“目前，銀犁市場從事冷凍食品進(jìn)出口貿(mào)易的商家有5家，二期冷庫投用后，將極大帶動更多商家從事進(jìn)出口貿(mào)易；下一步我們繼續(xù)引進(jìn)擁有優(yōu)質(zhì)資源的進(jìn)出口貿(mào)易公司在銀犁落地，發(fā)揮銀犁市場作為西南地區(qū)最大的冷凍食品集散中心的平臺優(yōu)勢，積極拓展歐洲國家進(jìn)出口食品貿(mào)易業(yè)務(wù)，服務(wù)好西部地區(qū)冷鏈?zhǔn)袌龅男枨螅鸩叫纬梢猿啥嫉貐^(qū)輻射全國的鐵路冷鏈運輸網(wǎng)絡(luò)，助力四川構(gòu)建低成本、高時效的國際冷鏈分撥集散中心。” 銀犁冷藏董事長謝彬表示。（莫婧 葉歌）

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