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跟冷鏈物流公司老板聊了之后,我發(fā)現(xiàn)了一些冷鏈小企業(yè)主的現(xiàn)狀

時間:2023-04-28 03:29:56來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

“有時真的會被氣到,我老婆有時都快被氣哭了,真的做這個冷鏈挺難的?!闭f這句話的時候,彭老板無奈的搖了搖頭。

這是一個做冷鏈物流客戶,也是我之前認(rèn)識的一個朋友,他們是比較小型的物流公司,以前他是專門做普貨的,說真的,那時還能掙些錢,聽說冷鏈物流不錯,價值比較高,就加多了這些業(yè)務(wù)。

他們做的是城際配送,雖然做冷鏈時主打著說全程冷鏈,但是實際上因為各種問題,確實比較難做到全程冷鏈,失溫的現(xiàn)象難以避免。因為這個問題被客戶也投訴過幾次。所以他就想改變下這個現(xiàn)象。

冷鏈物流業(yè)務(wù)是他其中一個業(yè)務(wù),所以并沒有像專職做冷鏈物流那樣配備的設(shè)施那么足,畢竟投入一臺冷藏車成本可比普通貨車高很多。有的時候如果不是要求嚴(yán)格,而且運輸市時長不是很長的時候,也會簡單的“偷點懶”,但這種懶會有代價的,客戶有時又不肯出那么多費用,只能自己想想辦法。

這些還不是最慘的,慘的有時一些司機打冷的時候還經(jīng)常達(dá)不到,為此這個監(jiān)控也出了難度。讓他更是頭疼,但是既然把這項業(yè)務(wù)給做起來了,就不能打自己的臉,做服務(wù)那就要服務(wù)好。

于是他想到了用冷藏保溫箱來改善,知道我懂這個,就打電話給我,說了下大概的需求,為了更好的做好這個服務(wù),我也就親自去了他公司一趟。

見到我來了,他惆悵的臉出現(xiàn)了笑容,我也并不是啥“救星”,再說了,用冷藏保溫箱作為冷鏈物流的輔助已經(jīng)不是什么新鮮的事,只是有些人覺得用這個冷鏈裝備增加了很多成本,于是就不肯用,但是把時間線拉長,發(fā)現(xiàn)一些損失都已經(jīng)夠買一批這樣裝備了。

講著講著,就有了開頭的那句,尤其他說她老婆都快氣哭了,我問原因,他說:冷鏈物品,溫度就是最重要的,所以遇上要求溫度比較精準(zhǔn)的,心里就有點擔(dān)憂,因為有的客戶要求高,費用又不肯花那么多,我們只能把利潤壓到最低,但是就這樣,還有些司機在運貨時會打冷溫度不夠,又急又氣。小企業(yè)做這個挺難的。

聽到他這一說,我說你用冷藏保溫箱,那就安全保障了很多,然后在車上裝上溫控監(jiān)控儀,實時監(jiān)控。這樣對于物品就不容易脫冷,也能及時觀察到溫度的變化,以便可以及時調(diào)整。于是根據(jù)他們比較經(jīng)常運輸?shù)囊恍┴浳餃囟?,幫他們做好冷藏保溫箱?yīng)用方案。

其實冷鏈運輸的失溫,脫冷現(xiàn)象是很常見的,其原因也是比較多,設(shè)施不足,從業(yè)人員專業(yè)能力不夠,還有成本高難以降等等,導(dǎo)致對應(yīng)的服務(wù)跟不上。這些東西都是這個行業(yè)在不斷進(jìn)步,適應(yīng)社會需求的過程要去改進(jìn)的。就比如用冷藏保溫箱,就是其中一種有效的途徑。

在這里也奉勸想進(jìn)入冷鏈行業(yè)的新人小白們,還是要多多去了解和準(zhǔn)備,否則盲目進(jìn)入,會不知所措!

PS:我是南杏,“混跡”冷鏈?zhǔn)噍d,關(guān)注冷鏈人,講講冷鏈?zhǔn)隆?/p>

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:13613841283

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